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Lanzamiento del VIII Congreso Mundial de Camélidos - Oruro 2018

Por 28 Diciembre 2017
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El 2018, la ciudad del Pagador será sede del VIII Congreso Mundial sobre Camélidos, actividad que se cumplirá en noviembre, para ello diferentes instituciones y organizaciones a la cabeza de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), realizaron reuniones de coordinación para preparar el encuentro que fue presentado ayer de forma oficial.

La promoción del congreso tuvo lugar en el salón de sesiones del Consejo Universitario ayer en horas de la mañana, con la presencia de autoridades de la Gobernación de Oruro, la UTO, representantes de instituciones y municipios que trabajan con los camélidos.

El rector de la casa de estudios superiores, David Ismael Rojas, indicó que esta actividad es de suma importancia para los países productores porque la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró al 2024 como el año internacional de camélidos, por ello en este congreso se deben establecer bases importantes para estar preparados para ese acontecimiento.

Indicó que el fin principal es brindar la seguridad alimentaria y reducir la pobreza. "Creo que tenemos la mejor carne, los mejores productores de camélidos y somos países beneficiados con estos animales que nos dan un alimento sano, en este congreso vamos a compartir todo esto con el fin de trabajar temas de investigación relacionados a estos animales", afirmó.

El decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales (FCAN), y presidente del VIII Congreso Mundial de Camélidos, Roberto Chiri Calla, hizo una explicación sobre este evento que se inició en Puno Perú a finales de los 90, de ahí el evento se cumplió en el año 2000 nuevamente en Puno y el 2003 llegó a Bolivia siendo la sede Potosí, luego el evento arribó a Argentina, el V congreso se efectuó en Ecuador, la VI versión se realizó en Chile, Puno fue nuevamente sede del evento en el 2015, ahora la VIII versión se la tendrá en Oruro entre el 21 y 23 de noviembre.

Señaló que para esta nueva versión del congreso se realizaron reuniones de coordinación donde se establecieron siete áreas de acción: Científica, Intercambio de Experiencias, Exposición de Ganado, Artesanía, Gastronomía, Talleres y Concursos de Música Autóctona.

Señaló que como participantes se tiene a los países de Perú, Argentina, Chile, Ecuador, Colombia y el anfitrión Bolivia.

Así mismo se tiene como invitados a Estados Unidos, Italia, Nueva Zelanda, Países africanos y Arabia Saudita.

El gobernador Víctor Hugo Vásquez, mencionó que el 2015 se hizo un esfuerzo máximo por traer este evento a Oruro, ya que otros países también querían ser los organizadores de este octavo Congreso, pero gracias a la unidad de las diferentes instituciones se pudo consolidar a la tierra del Pagador como sede de esta actividad.

Indicó que hace muchos años la carne de llama era despreciada e incluso decomisada por los agentes municipales, pero que gracias a los estudios sobre la calidad de la carne este panorama cambio, hoy se convierte en uno de los productos más sanos que existen en el mundo.

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